50 cl.
Traubensorte/Zutaten:
Weintrauben des Lagrein aus Südtirol.
Destillationsverfahren:
Diskontinuirliche Methode mit Wasserdampf. Gewonnen aus weicher Pressung von Trauben, die gerade die zuckerhaltige Gärung beendeten, verfeinert durch Zufuhr ausgewählter Hefe. Der Lagrein-Grappa reift 12 Monate lang in der Flasche. Limitierte Produktion.
Aussehen:
Kristallklar.
Duft:
Reiche und elegante Duftnoten.
Geschmack:
Voll, komplex und lang anhaltend im Geschmack, mit einem kräftigen Charakter.
Alkoholgehalt:
43% vol.
Ausschank:
Empfohlene Serviertemperatur 12° C.