50 cl.
Materia prima:
Vinacce di Teroldego provenienti dalla Piana Rotaliana del Trentino.
Sistema di distillazione:
La distillazione avviene con un alambicco discontinuo a vapore. Grappa prodotta in quantità limitata anno per anno - da una particolare selezione di vinacce. Successivamente affinata per 12 mesi in bottiglia.
Aspetto:
Limpido, cristallino.
Profilo aromatico:
Netto e fruttato.
Gusto:
Forte e deciso, con note di bacche rosse e frutti di bosco.
Gradazione alcolica:
43% vol.
Servizio:
Servire ad una temperature di 12° C.